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这只鸭子，挺有野心
本文作者：众研会研究组前言：据 Frost Sullivan 预测，2020 年我国休闲食品卤制品市场规模将达到 1,235 亿元，而行业目前集中度较低，人均休闲食品消费量远不及发达国家，随着人均可支配收入的...
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2022年1月持仓情况
1月29日春节前最后一个交易日结束，组合资产1月上涨1%，沪深300ETF下跌7.3%。持仓无杠杆。组合如下：腾讯控股：31%，较月初下降4个百分点。$周黑鸭(01458)$ ：18%，较月初上升2个百分...
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卤制品行业情况和龙头最详细对比，值得收藏！
一、卤制品行业亮点 1.卤制品是休闲食品中的优质赛道，行业增速领跑休闲食品 卤制品是食品行业中典型的长青品类，尽管历史十分悠久，依然是成长中的赛道。2018年我国休闲卤制品市场规模达911亿元， 2010-...
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谁才是中国第一鸭？周黑鸭VS绝味鸭脖，武汉模式输给湖南模式
文 ✎ 齐敏倩 雷彦鹏编辑 ✎ 成静卫两三厘米的小段，刚好放入口中。牙齿轻轻一咬，卤香味瞬间弥散整个口腔。附着在外表的辣椒、花椒颗粒在舌尖舞动，随即迸发出酥麻爽辣之味。勾人食欲的鸭脖，创造出周黑鸭、绝味食品和...
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周黑鸭放开加盟一周年成绩单出炉：开千家特许店、上半年扭亏，无奈群雄并起“腹背受敌”前途难料
近日，周黑鸭发布了2021年上半年业绩预告，预计2021年上半年总收入约为14.5亿元，同比增长约60%，净利润不少于2亿元，同比上半年扭亏。周黑鸭在公告中称，特许经营业务保持发展势头。据了解，开放特许经营一...
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外媒报道达利食品和周黑鸭负责人转移巨额资产到海外
据外媒彭博新闻社报道，自去年年底开始，房地产开发商融创中国的董事长孙宏斌，中国女首富之一、龙湖集团董事会主席吴亚军，达利食品董事长许世辉以及周黑鸭创始人周富裕的妻子唐建芳四名中国富豪陆续将逾170亿美元的财富...
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关店1000家！这家卤味龙头预亏了，股价却意外大涨超11%
中国基金报 张雪上半年预亏发布后，这家卤味龙头股价却不降反增。昨日晚间，周黑鸭发布盈利预警公告称，因疫情影响，预计2020年上半年收入将同比下降约45%，录得归母净亏损4200万元至5000万元之间。今日港股...
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竞争加剧、疫情双重冲击，周黑鸭收入三连降，寄望“特许经营”扭转乾坤
3月31日，周黑鸭发布的业绩显示，收入和净利润均出现了不同程度的下滑。周黑鸭方面称，主要由于新冠肺炎疫情致使零售门店（尤其是华中地区）客流剧减，销售量下降。数据显示，这已经是周黑鸭连续三年收入和净利润下滑，且...
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上半年亏损超四千万元，周黑鸭向电商和特许经营倾斜
此外，为应对疫情影响，周黑鸭升级了“直营+特许经营”商业模式，并在2020年6月正式推出了单店特许经营模式，进一步加强新市场的拓展及成熟市场的渗透。周黑鸭表示，开放单店特许经营模式的原因在于，此前开放的发展式...
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