华尔街见闻 发布于 2021-10-12 04:40:02
联合国粮食署近期表示,受谷物和植物油上涨的推动,9月份世界粮食价格连续第二个月上涨,9月平均为 130.0 点,同比增加32.8%,达到10年来的最高点。
食品价格指数旨在捕捉一系列食品商品(包括植物油、谷物、肉类和糖)变化的综合结果,并逐月进行比较。它将实际价格转换为相对于跟踪年之间的平均价格水平的指数。早在今年8月,有媒体就通过分析全球实际食品价格(包括通货膨胀)已经高于2011年(当时由于食品短缺骚乱导致利比亚和埃及政府被推翻。)
在此次全球食品价格创10年新高之际,欧洲因为能源危机、供应链危机使得越来越多的食品生产商面临生产成本带来的各种压力。
传统食品生产商例如卡夫亨氏公司 Kraft Heinz Company 也不得不面对物资短缺、供应链困境、劳动力问题、能源成本上升和农产品价格上涨的问题,所有这些都将持续推动食品通胀的进一步上升。 (
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