今天你吃它了吗？

本文作者：众研会研究组
投资逻辑：速冻品产业迎来行业爆发期，安井食品所处的速冻火锅食品行业一直处于供不应求的状态，公司通过多次募集资金兴建产能，未来几年产能进入释放阶段，公司作为行业龙头，受益行业增长红利和行业集中度增加带来的需求释放，建议关注！
今天我们所讲的安井食品它所做的产品就是我们日常生活中所见的速冻产品，是国内速冻品行业龙头，速冻品行业大类属于食品行业，所以速冻品行业和食品行业的基本特质是一样的，食品行业是一个制造+流通的行业，也就是制造业+零售业，那么速冻品来说也一样，具体来说来说它所做的就是研发出新的产品，制造，销售。因为属于食品，消费者对于食品的关键接受点，最主要的就是安全，味道，便宜。安全问题会对食品公司非常重要，这是食品企业的底线；味道各家食品企业都做得大同小异，不会产生太大差别，难以形成强大的护城河；那么便宜就成了速冻品行业最为核心的竞争点所在了， ( 点击阅读全文 )

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