人造肉又火了！这家A股连拉两涨停：还能涨多少？

中国基金报见习记者 任子青

国产“人造肉”正式端上餐桌！

10月14日，金字火腿（002515.SZ）发布公告称，公司已完成植物肉产品标准备案并取得生产许可证，已经开始生产。

今日早盘，金字火腿再度涨停。截至目前，金字火腿股价已经连续2日涨停，市值暴增10.49亿。现报6.18元/股，最新总市值为60.46亿，市盈率(P/E)70.08倍堪比科技股。



金字火腿在公告中表示，公司此次推出的植物肉产品，所有成分来自于植物，主要原料是从大豆、豌豆、小麦等植物中提取的植物蛋白，依据肉的生物化学成分与三维构造，采用现代化食品加工技术与装备，精确模拟肉的成分和构造，使其营养组分、口感和风味接近真肉的一种植物基肉类制品（简称“植物肉”）。

据悉，该产品由公司与美国杜邦公司在中国全资拥有的子公司丹 ( 点击阅读全文 )

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