微凉的风lyb 发布于 2022-03-27 09:02:57
引言:珠玉在前,于雀巢、达能寻求巨擘前行的路径借鉴。从企业发展阶段来看,早期为产品驱动,中期为管理驱动,至后期则更多地为战略驱动。而锚定2030年乳业第一、健康食品五强的战略目标,伊利已开启后千亿时代。故我们将视野转向全球,以乳业位列伊利之前且为综合健康食品巨头的雀巢、达能为参考,寻求巨擘前行的路径借鉴。
雀巢VS达能:渗透VS锐进,战略差异或源于发展背景与企业基因。从战略思路上看,雀巢在温和渗透的基础上,持续打造优质产品组合,达能则更多地精选更适合标准化、规模化运作的品类以快速区域扩张。其原因或主要有二:一是发展背景不同,发达国家于70年代末步入个性化/品质化消费阶段,雀巢彼时营收已达约200亿瑞郎,并形成了相对完善的本土经营基础,而达能创立之初的70-80年代,即持续面临需求放缓和竞争加剧的压力,外延并购或为维持较好增长的有效举措;二是企业基因差异,雀巢来自欧洲中心小国瑞 (
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