银华ETF 发布于 2021-12-17 12:43:57
《东京梦华录》说:“集四海之珍奇,皆归市易;会寰区之异味,悉在庖厨。”寥寥数语,就把悠悠中华商业发达、饮食丰华的特点给概括出来了。
或酝酿于丹田,必厚积于舌根,终薄发于舌尖。
这正是:
为什么我的嘴角常含口水
只因我对这美食爱得深沉…
吃喝有道,写字有气。论写吃,有人霸气侧漏,有人镬气狂奔,有人悱恻缱绻,有人细腻婉转,且听我们一一道来:
白酒篇
红泥小火炉,绿蚁新焙酒
晚来天欲雪,能饮一杯无?
白酒,在中国代表着什么呢:发酵品?礼品?面子?传统文化?是的,“我有一壶酒,足以慰风尘。”小小的一壶酒,被中国人赋予了太多的意义,承载了一代又一代中国人太多的喜怒哀乐。
除社交属性外,白酒还兼具金融属性。白酒是具备定价权的行业,拥有深且宽的护城河,有较强的抗通胀能力;越高端的白酒对品牌力要求越高,护城河越深,竞争格局越好;老酒还有投 (
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