2年蛰伏猪周期卷土重来 “二师兄”吃饭问题暗藏机会

站在风口上，猪都能飞起来。这本来是句比喻，如今却成了事实。近期，猪肉价格持续大幅上涨。据农业农村部监测，2019年第35周16省市瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤35.63元，环比涨9.3%，同比涨92.3%。

生猪价格走势，价格走势，来源：中国养猪网
豆粕是大豆经过压榨工艺去油后得到的产品，是饲料中蛋白质的主要来源。国内豆粕95%以上都是用来做饲料，其中被用于养猪的约占37%。2018年我国大豆大豆压榨总量共8860万吨，产生豆粕约7000万吨。据测算，而这7000万吨豆粨最终可以转换成2800万吨猪肉。这个数字占了我国2018年全年猪肉产量5340万吨的一半还多。
在农产品期货交易量排名中，豆粕也是常年稳居第一位。

可见，对养猪而言，豆粕有多重要。然而面对已经启动的超级猪周期，豆粕的供给却在下降。
2018年受到影响， ( 点击阅读全文 )

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