九毛九(HK:09922)年报交流纪要20220324

时间：2022年3月24日
业务情况介绍
太二2021计划开店120家，实际新开122家，关店5家，净开店117家。2022年计划150家新店，考虑疫情的影响，新店优先考虑下沉商圈、低线城市，因为低投资、低租金、低经营杠杆。怂2021年开7家，2022计划开10家，提升质量为主，质量比数量重要。九毛九、赖美丽没有明确的开店计划。
公司仍重点考虑三点：团队、供应链和信息系统
1.团队：
中后台：引入了新的集团人力资源总监，采购体系重构，采购团队迭代，通过四权分离机制和激励计划来提升专业化水平；专业化、年轻化。
业务线：研发（加大投入，去年百万年薪招大厨的项目取得了初步成果）、品牌（多用年轻人，薪火计划管培生计划，团队的持续迭代）和运营（已经很成熟了）
2.供应链：
原材料：合作养鱼是未来两年的重点工作，全年自己养殖的鲈鱼占总采购 ( 点击阅读全文 )

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