万家中国茶企，为何利润不及一个立顿？千亿"国饮"赛道崛起，这一品牌"黑马"乍现，如何做到的？

三年前，人民日报一篇文章直戳中国茶行业的尴尬：作为茶文化发源地，全球最大的茶叶生产国，孕育丰富多样的茶叶种类，但就是培养不出一个知名茶品牌。更尴尬的是，近年新兴的茶叶品牌越是强调传统文化内涵，年轻人反而越来越远离这种饮品，对“参不透”的茶文化敬而远之。
一方面是茶叶品牌化遇冷，另一方面，伴随着年轻人追求无糖、健康的趋势，“茶”逐渐从复杂的茶具、仪式感中解放出来，进入瓶装，通过无糖即饮茶的形式，回归饮料本身。无糖即饮茶正成为一个新的品牌崛起赛道。
从原叶茶到即饮茶，“国饮”的变身式复兴
作为中国国饮，茶似乎一直是闲适老年人的专利。传统热泡茶（原叶茶）讲究仪式感，从茶叶、茶具到宾主的动作都颇有讲究。即便省去这些，在如今快节奏的工作中，泡茶、处理茶叶依旧是一件麻烦的事情。也因此，年轻人习惯喝茶的很少，多数是肥宅快乐水、奶茶等各种便捷甜饮料 ( 点击阅读全文 )

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