北京新发地市场本周猪肉价格回落 市场供应无忧

11月1日，中国食品安全网从北京新发地市场获悉10月26-11月1日，北京新发地市场白条猪批发的平均价在周前期继续走高，周后期回落。图片的1449.86头减少14.75%；比前2周（10月12-18日）的1319.57头增加减少6.34%；比前3周（10月5-11日）的1085.86头增加13.82%；比前4周（9月28-10月4日）的1305头减少5.29%。
去年同期日均上市量为2067.86头，年同比下降40.23%；上周同比下降32.98%，本周同比降幅进一步放大。
据统计，本周新发地市场上销售的白条猪大部分来自东三省地区，也有一部分别来自河北和内蒙。由于云南地区毛猪价格出现上涨，与北方产区毛猪的价格差距缩小，所以，本周云南白条猪逐渐退出北京市场。总体上看，来自东三省地区的白条猪占比较大，对价格的影响也比较大，属于基础价格。
本周后期，白条猪的价格出现比较 ( 点击阅读全文 )

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