笔者今天去逛了农贸市场,发现猪肉价格涨了不少,猪后腿肉36/kg,猪肋排50元/kg,猪里脊肉52元/kg···,猪肉价格几乎都在32元/kg以上,价格高的直逼牛肉价格,卖肉的市民直呼猪肉贵的吃不起了。
猪肉价格持续上涨背后的原因是非洲猪瘟疫情造成的猪肉产量下降。为防控非洲猪瘟疫情蔓延,全国大范围扑杀感染非洲猪瘟的生猪,致使市场生猪供应量大降,猪肉供应量有限,人又要吃肉,僧多粥少,刺激猪肉价格不断上涨。
自去年8月份辽宁省报出的国内第一例非洲猪瘟疫情以来,我国所有省份几乎全部沦陷。非洲猪瘟疫情猖獗,传染性非常强、致死率100%,并且目前还没有可靠的治疗药物。只能采取强制措施来防止疫情的蔓延:一旦发现猪场疑似疫情,全场猪只都要进行无害化处理,甚至周遭猪场也不能幸免。
非洲猪瘟疫情对我国生猪市场供应量影响不小,近日,农业农村部公布的最新数据显示,2019年7月份生猪存 (
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