【行业深度】中金公司 | 啤酒竞争都去哪了？从福建市场说起

转载：2021年2月22日中金研报
我们认为福建的啤酒市场可以作为全国未来演化的前瞻性指标，由于其地处交通要塞且市场容量大，福建一直是龙头必争之地，并发生了如2006年英博收购雪津等里程碑式事件。在龙头百威英博（百威亚太前身）带领下，福建早于行业至少5年完成了一轮消费升级和效率提升。因此我们认为当前福建市场的特点或可推演为未来3-5年全国啤酒行业的发展趋势。
我们认为当下福建市场呈现以下特点：1.整体档次高端；2.高低端演绎在分裂进行，呈现不同形态；3.进口啤酒国产化替代；4.竞争依然较为激烈，格局仍在胶着变化。我们认为这几大特点或将在未来3-5年在全国范围内逐步上演。
摘要
我们认为高低端市场在多维度均正呈现不同演化特征。基本以当前零售价6元为界，6元以上结构升级进度较快，其中10元以上快速扩容，以高浓度为特点，其开始有一定“面子消费”属性，细瓶 ( 点击阅读全文 )

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