房杨凯-众研会 发布于 2020-06-09 18:46:12
本文作者:众研会研究组
疫情发生后宅经济盛行,休闲食品作为宅家必备市场潜力十足。根据Frost Sullivan数据显示,2020 年我国休闲食品市场规模将超12,000亿元,但目前我国人均休闲食品消费额与世界发达国家相差巨大,市场发展空间巨大。现阶段我国休闲食品市场处于成长阶段,市场集中度低,各家企业对于渠道和产品的倚重程度各有不同。本文将重点关注综合零食品类中在电商,门店和商超三分天下的三只松鼠、良品铺子和盐津铺子。
1. 三只松鼠凭借自有 IP 深耕线上市场,目前已连续多年位居天猫坚果炒货品类销售量第一。同时大力开拓线下市场,逐步实现全渠道布局。一季度虽受疫情影响,线上线下业务均有缩水,营收同比上涨 19%。近年来销售费用逐年上涨,虽然在同质化水平极高的竞争中品牌营销策略极为重要,但若能够保持常年稳定且较低费用率则可在竞争中保持优势地位。受益于电商进农村等政策影响 (
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