券商中国 发布于 2019-10-10 00:00:36
本文为微信公众号“地道风物”(ID:didaofengwu)授权转载。“地道风物”是来自《中国国家地理》旗下的原创内容公众号,这里汇聚了一群热爱山川美食的人,立志于“寻访最佳物产、捕捉匠心民艺、分享最本真的生活方式。”
-风物君语-
武汉小吃深似海一早一晚撩人醉
无论多挑剔的人,都能在武汉找到自己挚爱的灵魂美食。
▲ 武汉丰富的“过早”文化。 图/网络
武汉位于长江中游,长江汉江在此交汇,穿城而过,形成了武汉三镇。发达的交通为武汉赢得“九省通衢”的美誉,也形成了颇具江湖气息的武汉码头文化。四面八方的工人汇聚在这“不夜港”中,带动了武汉商埠发展的同时也带来了南北各地不同风味的饮食文化。
▲ 武汉“不夜港”。 图/视觉中国
北方的饺子,南方的滚粥,川渝的火锅、苏杭的甜品……如今在武汉饮食文化体系中都能找到 (
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