把握历史机遇、推动兔肉消费、争取养兔效益

一、非洲猪瘟使市场上猪肉供不应求，在一定的时期内，无论怎么进口，都解决不了巨大的需求缺口。
猪肉缺口，需要大量的其他肉类来填补，于是，促进兔肉消费迎来了历史机遇。
特别是在所谓的空白市场，当地人不吃兔肉的说法是荒谬的，中国不缺“吃货”，问题出在供给侧。
没有可口的兔肉菜品，没有强大的宣传，没有供应的渠道，让吃货去哪里吃兔肉？
以前贵州人说他们不吃兔肉，根据我们在贵州兔肉店推广的情况看，没有人是真正不吃兔肉的。
恰恰相反，空白市场才有着巨大的发展空间，没有那么残酷的竞争。
兔肉是否能够得到很好的推广，决定于多样化的兔肉菜品的口味。单一的菜品再好吃消费者也会厌倦，多样化的菜品才能让吃货有更多的期待。
兔肉是否能够得到很好的推广，在于味道，丰盛的美味佳肴谁能拒绝？
民以食为天，只要口味好，不怕吃货少。
二、养兔的出路在哪里？ ( 点击阅读全文 )

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