没有“老干妈”的老干妈，品牌优势还能扛多久？

导语：老干妈在辣酱市场里拥有绝对老大地位，目前全行业在增长，老大却已经止步不前，很令人担忧。老干妈的出路在哪里？
最近几年，对老干妈质疑、怀疑声开始多了起来。一是从业绩看，老干妈在近两年业绩没有太大的增长，甚至在2019年上半年业绩有所回落。还有媒体报道，京东淘宝等电商的数据显示，近两年来老干妈的销量都经历了断崖式的下跌，已经远远不如以前了。
二是不少“资深老干妈粉”发现，现在老干妈的味道，似乎和多年前有点不一样了，在网上，“味道不正”“总感觉差点什么”“变难吃了”之类的评论也多了起来。
这到底是怎么回事，老干妈的品牌优势还能扛多久？
对老干妈的质疑，是多种因素的积累
原料变了？
多位贵州地区的辣椒经纪人表示，老干妈早就不用贵州辣椒做原料了。因为北方辣椒与原来老干妈所用的贵州辣椒香气相差很多，所以老干妈现在的味道的确大不如前。
在记者专门就 ( 点击阅读全文 )

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