中国到底哪里的腰子最好吃？

、胡萝卜搅合而成的馅料塞进羊肠的烧烤美食，因形状酷似羊腰子而得名。
▲ 假腰子又叫包肝子。 图/网络
盐、孜然与略带甘甜的新疆皮牙子中和了肝脏气味，胡萝卜丁则为厚重的羊油味填补了一丝清新。吃的时候要搭配烤馕，一个囊两个腰子，每一口都是足劲儿的胆固醇和碳水。若把肠衣换成脾脏，又幻化成另一美食“塞（Sei）皮”，口味重，不懂的人只能为自己的接受无能暗自神伤。

腰子与主食更配哦
人们对美食的探索，绝不会囿于单一食材。肉类与碳水，永远是最佳搭配，腰子也一样。

烤腰子要卷着吃
在保定府夜幕下的烧烤摊，你躲不过这样的对话：“一副火烧卷腰子！”“行喽！”。驴肉火烧不足以表达保定人对火烧的爱，极品要配极品，正如好火烧要配烤腰子。晚上找个烧烤大排档，抿杯“祁州大曲”，边撸肉筋边等火烧卷腰子。看着烤串大叔把火烧架在腰子旁边，不时地将腰 ( 点击阅读全文 )

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