财经女记者部落 发布于 2020-11-13 20:50:27
文|李振兴
大量食用坚果源于西方国家,但近两年中国坚果市场被本土企业的每日坚果牢牢把控。为了扳回一局,外企寄希望于坚果棒。进博会上,玛氏旗下BE-KIND数十个坚果棒产品集中亮相。好丽友旗下的达特·优坚果棒也正式亮相。
不仅如此,上述两家外企还带来了升级的蛋白棒产品,迎合中国消费者更加健康化的需求。就在进博会举办的同时,国内品牌ffit8也高调宣布旗下蛋白棒产品在不足一年的情况下销售近亿元,同时获得了数千万元的A轮融资。
无论是坚果棒还是蛋白棒无疑均是迎合了消费者对功能和营养的健康饮食的需求,所以受到了国内外企业的趋之若鹜,并引来了资本的青睐。
不过,目前这类产品市场处在培育阶段,虽然入局品牌多,但产品标准尚未明确,产品口感存在太硬、太甜、太黏,以及替代品较多等问题。市场中的企业各有优劣势,鹿死谁手难 (
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