食品行业，最大的机会，就是14亿国人每天要吃要喝，不管经济好坏，都是如此，这也是食品行业牛股多的原因，最大的风险，也就是食品安全问题，截止目前，出现三个比较大的食品安全问题，一是乳制品的三聚氰胺，二是肉制品的瘦肉精，三就是白酒的塑化剂，会看这些事件，最终的结果，都是对行业龙头企业长期受益，所以今天谈谈海天味业“双标门”事件的一些反思！
第一、海天味业“双标门”事件感觉有人运作！
国庆的时候，日常定的几大报纸都停刊，我是通过网络消息看到这信息的，而且这网络信息，铺天盖地的来，感觉这就是有人背后运作，目的是借助国庆假期，吸引大家眼球，然后方便传播，就像家里面，很多都是海天产品，因为按照常识，如果海天都有问题，调味品行业还能相信谁呢？
第二、什么是海天味业的“双标门”事件！
网上媒体报道，海天味业在国内售卖的海天酱油含食品添加剂，配料表中包含谷氨酸钠、三氯蔗糖、苯甲酸钠，而在日本售卖的一款海天酱油的标示却是“干干净净”，只有水、大豆、食用盐、砂糖、小麦。
我去看了好多海天的产品，的确存在添加剂，但是这里面有一个有意思的地方，既然能公开销售，说明这就是政策允许的，也就是如果海天真出问题，这不仅仅是海天的问题，而是监管的问题！
第三、海天味业的试错成本是多少？
一家企业，遇到问题的时候，关键就看这个问题致命不致命，就像海天这次事件，除了影响不太好外，我觉得试错成本很低，原因就是完全可以按照日本售卖的来卖，把有添加的直接下架，单瓶成本最多上涨1元，也就是9元一瓶和10元一瓶的海天在大家心里面其实是没什么差别的，这样也可以避免以后的竞争！这其实就像粮食酒和勾兑酒一样，什么层次消费什么产品，你喝1000元的没人说你，你喝100元的也没人说你！所以海天未来的机会，就是把酱油做出层次感，不断推出高端产品，从10-30多元，全线覆盖，这对海天来说，也许是机遇！
第三、海天的问题，不是性价比不高！
海天最近几年净利润做到66亿，其实非常不错的，一个能靠10多元产品做到66亿，这就是实力，山西汾酒2021年净利润才53亿，还不如海天！但是海天目前市值3800亿，也就是市盈率58倍，这就是我一直不碰的原因！
好的企业，还需要好的价格，海天这企业在调味品的地位，相当于白酒的茅台，相当于乳制品的伊利，但是58倍的市盈率最终只会选择观望，按照系统要求，3800亿市值，要做到100亿净利润才会考虑，或者按照70亿净利润看，3000亿市值以下才会重点跟踪，对于我来说，出现这种事件，还是好事，可以让企业价值回归！
上面是最近一年对海天的研究文章，海天这企业，一个季度研究一次就行，下一次，等待年报就可以了！
好的投资机会，都是守住优质企业，耐心等出来的！
$海天味业(SH603288)$ $中炬高新(SH600872)$ $千禾味业(SH603027)$
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