从酱油到醋，从纸巾到洗发水……近期，大众消费品领域“涨声”一片，多家A股上市公司纷纷发布涨价公告，其中不乏安琪酵母、海天味业等行业龙头。
数据来源：wind；时间截至：2021/9/30；
无论是生活还是投资，大众消费品都和大家息息相关。当然，不同的细分消费品行业还有不同的因素导致涨价，今天就听潇洒哥好好给大家掰扯一下吧~
一、消费品为什么会涨价？
从各家上市公司的调价公告中，可以发现本次消费品集体涨价，主要源于企业面临的成本压力，包括原材料价格、PET等包材价格以及运输费用。
2021年初以来，大豆、大麦、豆油等大宗原材料涨幅明显，上半年大豆价格月均涨幅约在30%，豆油涨幅更高，糖蜜涨幅超过40%，生鲜乳价格涨幅接近20%，下半年PET、铝锭等包材成本以及海运费用涨幅居高不下，7-9月PET价格月均涨幅超50%，铝锭价格甚至环比加速上涨，包材带来的成本压力波及面更广。
可以看出，目前企业成本端面临着双重压力：一方面是7月份以来，影响全行业成本的包材、运费价格继续大幅上涨；另一方面，一般企业部分原材料锁价不超过半年，提前锁价的低价原材料消耗完毕后，企业新采购价格开始上升。因此近期啤酒、调味品、零食、饮料等消费品行业集体涨价。
二、此次消费品涨价和以往有何不同？
首先大家要知道，消费品涨价，主要由通胀、成本上行、需求关系（供应关系）等原因导致的。
数据来源：wind；时间截至：2021/10/31;
数据来源：wind；时间截至：2021/9/30;
对比PPI和CPI数据，以及上一轮消费品涨价（2018年）背后的逻辑，可以发现本轮消费品涨价和之前有两个不同之处：一是现在的需求比之前更弱，只是因为和去年疫情期间相比显得数据比较强劲而已。二是供给端的收缩可能比之前更强，导致PPI突破历史新高，下游承担的涨价压力自然也更大一些。
三、不同消费品提价逻辑有何不同？
在消费品提价逻辑之前，潇洒哥先给大家讲两个经济学小常识：第一个是需求定律，即在无其他因素时，需求量会随着价格的上涨而下降；第二个是谷贱伤农，描述的是在丰收的年份，粮食产量增加，价格下降，但是由产量上升带来的收入提高一般不足以弥补价格下降对收入的影响，最终的结果就是总收入减少，损害了农民的利益。
必需消费品提价逻辑：成本
以粮食、调味品等必需消费品来看，这类产品缺乏需求弹性，在价格上涨的同时需求端不会产生过于激烈的变化。而这类产品提价的逻辑是成本的变化，能促使整个行业提价的，是上游原材料等因素导致成本上涨传导到产品层面，导致价格变化。
这也就导致了必需消费品的提价有两个特点：①整个行业集体提价，成本价格上行，影响的是整个行业，例如本次海天味业、加加食品等公司产品价格集体上涨；②提价幅度较低，必需消费品的竞品公司较多，会使得这些公司在提价幅度上采取一个普遍能接受的幅度。
奢侈品提价逻辑：稀缺性
奢侈品从需求特性来说，属于非必需品，需求弹性更大，正常情况下，提价会引发的销量反向变动，导致利润降低。所以奢侈品在销售时会应用凡勃伦效应。
凡勃伦效应是指消费者对一种商品需求的程度因其标价较高而不是较低而增加。它反映了人们进行挥霍性消费的心理愿望。商品价格定得越高，越能受到消费者的青睐。通俗来说，就是名牌效应。
白酒提价逻辑：稀缺性与成本驱动并行
相较于其它消费品，我国的高端白酒更像是奢侈品，但受限于独特或者苛刻的原材料、酿制工艺和贮存条件，成本端也是白酒价格重要的组成部分；同时，由于我国独特的历史文化，高端白酒兼具收藏、投资等属性。所以白酒提价会受到稀缺性和成本两方面的影响。
好啦，今天的话题潇洒哥就讲到这里啦~小伙伴们下期再见~
$海天味业(SH603288)$ $贵州茅台(SH600519)$ $涪陵榨菜(SZ002507)$
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