浅谈猪价

11月28日听了一场中粮期货组织的电话会，中粮肉食的杜晓旭就分享了她在生猪交易一线的一些真实感受，同时，涌益咨询的郑丽丽也分享了一些草根调研的数据。回看12月的生猪价格走势，完全印证了这些一线从业人员的判断，产能恢复完全没有想象的那么高。你说农业部的数据完全不对，也未见得。我相信他们也是根据一定的采样方法，分析得出的数据，我宁愿叫它“无用的真实数据”。正如杜晓旭所说“2020年二次出栏、二次育肥的比例可能高达70%”，果真是这样的话，多算的出栏量就无法真实反映生猪供应量的不足，毕竟一猪可以两次出栏，但是一猪不能吃两次。
很多人骂农业部，一是官方的数据传达给资本市场一个信息，就是猪肉的下行周期已经到来；二是散户补栏的意愿收到了错误信息的误导，消费端（老百姓）可能还要忍受一段时间的高猪价。其实不管是农业部还是独立第三方咨询机构，都没有足够的资源和力量去摸清楚全国生猪养殖的实时状况 ( 点击阅读全文 )

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